I dit eget klima spildes mad, hvilket ikke bør ske. Luften er en eller anden grund til at ødelægge mad. Mad mister derefter næringsværdien og smagen. Hvordan forhindres det? Der er selvfølgelig de sidste typer. Nogle veje er ikke særlig kloge som bevis på mad til den mad, vi har tilbage. Hvad kan jeg foreslå så?
Foran mig er der en hermetisk emballage af mad, takket være hvilken jeg bruger meget mere på shopping, behøver jeg ikke at bekymre mig om, at noget af det går til spilde. Maden varer lang tid, selvfølgelig, indtil vi pakker den ud. Hvis dette i det mindste sker, kan vi stadig vinde fra vakuumbeholdere, hvilken skål er en af de vigtigste ting, der skal være i køkkenet. I sidste øjeblik vil jeg vise dig nogle eksempler, der kan overraske dig. Ved du, hvor meget vil det vakuumpakede brød vare? To til tre dage. I mellemtiden tager brødet, der er pakket i vakuum, fra 7 til 8 dage. Vi kan se en større sum i fødevarer, som vi har i køleskabet. Oksekød, der ikke er vakuumpakket, tager tre til fire dage og vakuumpakket fra tredive til fyrre dage! Vi kan derfor udlede, at opbevaring af mad i et vakuum giver os mulighed for at støtte dens vitalitet og supplere endda 3-5 gange længere. Så vi ser, at der er en usædvanlig behovssituation i de øjeblikke, hvor mad er for meget. Når man taler om valg af vakuumbeholdere, er der faktisk et stort antal. Jeg giver dig et par eksempler på valgmuligheder: vakuumbeholdere, vakuumkrukker, vakuumposer eller en vakuumpakningsmaskine. Da det kan være en masse muligheder. Vi kan pakke næsten alt. Alle kan vælge noget for sig selv, og containerne, vi køber, vil vare i en enorm mængde tid. Det er værd at passe på, at vakuumemballagen ikke erstatter temperaturen i køleskabet. Hvad der er mere interessant - vakuumemballage sparer os for en masse kontanter. Det er helt i begyndelsen, at du skal bruge lidt penge på godt udstyr, men husker fremtiden, det handler med det samme med interessen.