Et udstillingsvindue til en slagterbutik eller en butik med fokus på salg af mejeriprodukter, i den sidste ost er et perfekt skræddersyet udvalg, der tiltrækker mænds øjne i skalaerne af lokaliteterne. Korrekt præsenterede og viste produkter tiltrækker shopping og sammen giver kvalitetsbevis. Hvad skal man lave skiver og oste godt ud? Løsningen er & nbsp; en professionel slicer.
Bizerba skiver er maskiner designet til at skære både kolde kød og oste. De er hånddrevne gravitetsskiver, der er udstyret med forskellige funktionaliteter. Bizerba slicer har en stopplade på ét stykke. Denne plade er også udstyret med en afløbskanal og en endnu højere kant af bordet. Alt dette forhindrer væsker i at dryppe på tælleren. Maskinspærere kan rengøres i en opvaskemaskine. Rengøring af områderne under skæreværktøjet lettes meget ved at udstyre det med hævede ben.
Egenskaber af skæreværktøjet?Frem for alt giver de også mulighed for præcis og sund opskæring af dele af kød, kød og oste. Det er perfekt til at skære sange som: pølse, skinke, bacon, bagt, røget og kogt kød, steaks.
Enheden fra Bizerba & nbsp; er blevet forsynet med knapper for at justere skære tykkelsen. Skalaen er fra 0 til 12 mm. Og i halvautomatisk skæring er skære tykkelsen op til 23 mm. Takket være dette sikres skæringspræcision. Desuden har de diskuterede skiverne funktionen af automatisk lægning af skiver, og desuden muligheden for at registrere den måde, de formes på i applikationsprogrammernes situation. Du kan lave en flad, stak, stjerne, roset og skive af selve produktet op til 4 stakke efter hinanden.
skæbneBizerba skæremaskiner bruges primært til personer i:- kødplanter- handel med fødevarer- specialbutikker- gastronomi- cateringnetværk.
Maskinkappen er blevet udført med den bredeste klasse af materialer og udelukkende af anodiseret aluminium. Derudover har maskinen et klappet tastatur. Tre skærehastigheder vil købe for at tilpasse arbejdet til et bestemt produkt. Derudover er det udstyret med et bord dedikeret til at skive skiver.